未签劳动合同迟到罚款500不合法。依据《劳动合同法》，未签合同用人单位需支付双倍工资，而非罚款。不及时处理可能导致劳动纠纷，损害员工权益。
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未签合同罚款不合法。处理如下：1. 若用工超一月，可要求支付双倍工资；2. 与用人单位协商补签劳动合同，明确双方权益；3. 若协商无果，可向劳动仲裁委申请仲裁，维护自身权益。
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未签劳动合同常见处理是要求双倍工资或补签合同。选择时需考虑用工时长与双方意愿，超过一月未签合同可要求双倍工资，或协商补签以明确权责。